Team

Das Schloss Team

 

Thomas Bischofberger

Thomas Bischofberger

Pächter
Direktion / Leitung F&B

Kerstin Ebner

Kerstin Ebner

F&B
Verkaufsassistentin/ Bankette

Tanja Sajic

Tanja Sajic

Betriebsassistentin
Réception/Administration

Elke Huth

Elke Huth

Direktion/Personalwesen
Leitung Réception/Hauswirtschaft

Martin Schünemann

Martin Schünemann

Sous-Chef

Kurt Bundschuh

Kurt Bundschuh

Chef de Service

Mathias Förster

Mathias Förster

Chef de Partie Garde Manger


 

Marcela Krizova

Marcela Krizova

Hauswirtschaft

Maria Coelho Neves Ferreira

Maria Coelho Neves Ferreira

Hauswirtschaft

Nicole Ernst

Nicole Ernst

Restaurationsfachfrau

Ursula Byland

Ursula Byland

Restaurationsfachfrau

Lars Schuchardt

Lars Schuchardt

Koch Tournant

Andrea Jonas Kündig

Andrea Jonas Kündig

Lernender Koch
3. Lehrjahr

Schneider Alain

Schneider Alain

Lernender Koch
3. Lehrjahr

Thanh Tam Huynh

Thanh Tam Huynh

Lernende Köchin
2. Lehrjahr

Marcia Rodrigues

Marcia Rodrigues

Küchenhilfe, Housekeeping

Für Vegetarier